Koktél receptek, koktél alapanyagok, party koktél ötletek | HU.rickylefilm.com
Haj

Koktél receptek, koktél alapanyagok, party koktél ötletek

Koktél receptek, koktél alapanyagok, party koktél ötletek

5 koktélok 5 fajta koktél ivó

Itt egy kis cocktailing titok. A legegyszerűbb dolog italok keverése teszi az italt maguknak. Bárki képes rá. Ha tanulni néhány módszer és arányok, és megismerni a hozzávalókat, ott megszűnik a nagy titok ez.

Ahol ez lesz nehéz, hogy tudjuk, mit kell tenni egy adott személy az adott pillanatban. Egyesek, mint a gin, néhány ember, mint az édes dolgokat, néhány ember szörnyű tequila kapcsolatos trauma a tizenévesek, és még mindig fáj róla. Tehát, ha azt szeretnénk, hogy öröm a vendégek koktélokat, meg kell válnia elég jó találgatás, akik értékelni fogják, hogy mit, mikor.

Mégis, ha emlékszik a legjobb koktél valaha, valószínűleg nagyon kevés köze van, hogy ügyesen át keverjük - vagy hogyan követelőző a mixologist volt. Ez sokkal több volt köze, hogy mennyire jól illeszkedik a cég, a pillanat, a hangulat. Ügyeljen arra, hogy ezeket a dolgokat, és talál valamit, hogy megfeleljen még a különösen alkoholista. Csak légy biztos, hogy szolgálja az italokat jéghideg (tárolni a szemüveget a fagyasztóba, így fagy ki), és íze is van.

load...

Az erényes ivó

Van egy ötletem közül egyesek, hogy a vodka és a szódás a „tiszta” módja annak, hogy igyon. De nulla extra kalória (ha ez az, amit aggódsz), akkor keverjük össze, és megpróbál egy gin-alapú koktél a változás. És ha annyira be zöld élet, miért nem dobja egy tényleges növényi túl? Unalmas zeller elhalványodik és érdekes ez az erényes variáció a Martini.

Zeller koktél:

Tíz vagy olyan vékony szelet zeller

50ml gin

10ml Lillet Blanc

(Vagy bármilyen édes fehér vermut)

Dash zeller bitters (opcionális)

Bash a zeller körülbelül az alján a keveróedénybe gin és Lillet ugratni ki az ízét. Add rengeteg jég - ahhoz, hogy jöjjön jóval több, mint a gin-line - és keverjük türelmesen. Szűrjük át egy jéghideg koktél pohár, és díszítsük egy kicsit több zellert.

Az irányított ivó

Maga szolgáló Spritzes mielőtt bárki más (a Campari szemben Aperol), ha figyelembe vesszük a Pisco Sour ódivatú, és nincs szó, akik rendelni a Cosmopolitan. Szóval mit iszik? Nos, akkor nem sokkal rosszabb, mint a Brown Derby. Ez volt a ház ital egy régi Hollywood társalgót a 1940-es, így szépen szüret. Meggyőz csapos, de ez is holt egyszerű - és az a tény, ez tette a bourbon adja a megfelelő harapás.

Brown Derby:

45ml bourbon

30ml rózsaszín grapefruitlé

10ml juharszirup

Rázza a hozzávalókat kemény bő jég, és a törzs egy teaszűrő vagy szita egy jéghideg koktél üveg. Díszítsük egy hossza grapefruit héja, vigyázva, hogy ne foglalják magukban a fehér papirost.

A körültekintő cocktailer

Vannak esetek, amikor szeretne egy koktélt, hogy a gonosz módon magával. (A legenda szerint az Espresso Martini találták, amikor egy szupermodell besétált egy bár és kért valamit, ami „ébressz fel akkor szar engem”.) De van olyan is, amikor azt szeretnénk, hogy élvezze a pillanatot anélkül, hogy hívjuk fel a hatások. Van egy szép kifejezés az alacsony alkoholtartalmú italok, amelyek nem fukarkodik a íz - alátéteket - és ez az egyik kedvencem.

load...

Baba:

30ml fino sherry

30ml barack vagy sárgabarack likőr

30ml szénsavas víz

Keverjük össze egy magas pohár tele jégkockával, és díszítsük egy kis friss menta.

A bor híve

Van egy bizonyos fajta alkoholista, aki nem fog elválni a sauvignon Plonk. Ez elgondolkodtatott, hogy mit tesznek, hogy a cucc. De ha ő nem akarja látni az erényeit gin, akkor mindig a bor a koktél. Itt egy hazafias frissítést a Aperol Spritz által létrehozott Alex KÄMMERLING, aki egy gyönyörű keserédes ginseng aperitif nevezett Kamm & Sons. Úgy vélik, hogy a kapudrogot.

Brit Spritz:

35ml Kamm & Sons

15ml bodzavirág szívélyes

50ml pezsgőt

(Lehetőleg angolul)

50 szénsavas víz

Keverjük az összes hozzávalót bő jég egy pohár bor, egy szelet uborka és az ék grapefruit díszíteni.

A koktél refusenik

Ha valaki azt mondja, hogy nem bírja koktélok, még nem próbáltam elég koktélok. Vagy megpróbálták a rossz fajta: beteges neon dolgok olyan nevekkel, mint a Blue Szerelem Juice vagy Rum Herpes. Frissítés a szájban, El Presidente, kubai klasszikus páratlan elegancia. Ha jó rum, hogy a saját grenadine szirup, és ne legyen túl édes, akkor nem sikerül, hogy örömet a leginkább fáradt szájban.

El Presidente:

50 könnyű rum

(Pl El Dorado 3 éves vagy Havana Club 3 ans)

20ml száraz francia vermut (pl Noilly Prat)

5ml grenadine

Ahhoz, hogy a grenadine, össze egy csésze frissen facsart gránátalma leve és két csésze arany porcukor egy serpenyőben. Meleg egy alacsony lángon, amíg a cukor feloldódik, majd távolítsa el a hőt, és hagyjuk kihűlni. A koktél, keverjük az összetevők türelmesen fölött bő jég és törzs egy hűtött üveg. Díszítsük narancshéj.

Én öt koktél lényegre:

A legfontosabb összetevő a koktélok, eltekintve pia, az ICE. Szerencsére, ez ingyenes! Töltsük bármilyen műanyag tartályokat, hogy Ön a friss víz, fagy, akkor csapkod ki szilánkok, amikor szüksége van. Ha partit, szeretne egy fél fagyasztó tele van.

A hazai csapos szüksége van egy jó shaker, persze, de a berendezés használom a legtöbb az én kis Oxo mérőedényben. Magától egészen az apró milliliter mérések, ami elengedhetetlen, ha éppen kiegyensúlyozó a koktélok. Kapható Lakeland és más jó lakberendezés üzletek.

Gyógynövények és fűszerek nagy biztosító variációk klasszikus recept. Menta és bazsalikom tárkony ad frissesség és ízű, míg a fahéj, a vanília és a kardamom mélységet és rejtély.

A palack Lecserélhetem leggyakrabban El Dorado 3 éves világos rum. A feleségem imádja El Presidente és szeretem, hogy egy Daiquiri - és ez nem lehet jobbá mindkettő.

Már kifejlesztett egy szenvedély szüreti koktél szemüveg. Ez megér egy orr jótékonysági üzletekben hajótöröttek, míg az eBay-jel is nagy leletek.

A Spirits:

A Guide To Modern Cocktailing Richard Godwin (16 €) által közzétett tér Peg

load...